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光瓶酒擴容 酒企打響百元突圍戰

文章來源:中國白酒網 上傳時間:2023-12-07

白酒頭部企業提價,給百元價格帶留出了發展空間。12月6日,記者在走訪終端市場時注意到,50-300元價格帶白酒產品市場優勢逐漸凸顯。事實上,百元價格帶多以光瓶酒為主。中國酒業協會發布的數據顯示,國內光瓶酒市場2013-2022年銷售額整體增長約225.57%,預計到2024年,國內光瓶白酒市場有望突破1500億元。

業內人士表示,光瓶酒價格隨著消費升級,價格也在不斷上升。作為塔基產品的光瓶酒,可以幫助企業快速搶占更多C端消費者,進一步提高市場占比。

光瓶酒市場擴容

隨著白酒頭部企業提價,鞏固千元價格帶陣地,也給市場上百元白酒產品留出發展空間。從終端市場來看,百元價格帶多以光瓶酒為主。在此價格帶內,不僅有深耕百元價格帶的“新興”企業,名優白酒企業也在下沉搶占百元價格帶。企業爭相布局的背后,是光瓶酒市場規模的逐漸擴大。

中國酒業協會發布的數據顯示,近十年來,國內白酒行業營收從5018億元增長至6245億元,整體增長約24.5%。其中,光瓶酒增長迅速,銷售額從2013年的352億元上漲至2022年的1146億元,整體增長約225.57%,所占白酒行業營收占比也從2013年的7%增長至2022年的18.4%。預計到2024年,國內光瓶白酒市場有望突破1500億元。

巨大的市場潛力,也讓諸多企業紛紛入局。今年12月,谷小酒發布新一代數字系列光瓶酒S系列,該系列包含S60、S80、S90三款濃香型光瓶酒,售價分別為19.9元/瓶、39元/瓶、59元/瓶。今年3月,金種子酒推出光瓶酒新品“頭號種子”,售價68元/瓶。同月,金沙酒業推出“金沙小醬”光瓶酒,售價為49元/瓶。

華潤啤酒副總裁、金沙酒業黨委書記兼總經理范世凱表示,當下光瓶酒消費面對的消費人群有著鮮明特點,消費場景也更加豐富多樣。因此,在金沙小醬產品設計上也希望突破商務宴請和禮品消費場景限制,瞄準聚飲、小酌、露營等新場景。

面對巨大的市場空間,名酒白酒企業也紛紛下場。五糧液推出“尖莊?榮光”光瓶酒,售價59元/瓶;瀘州老窖推出“黑蓋”光瓶酒,售價98元/瓶;古井貢酒推出“古井罍酒”光瓶酒,售價99元/瓶。值得注意的是,在頭部白酒企業入局的同時,江小白、光良等在光瓶酒賽道深耕多年的“老玩家”也在快速搶占市場。

白酒營銷專家蔡學飛認為,百元價格帶是國內主流白酒消費價格帶,也是朋聚和宴席的門檻價格帶。目前消費容量大、飲酒頻次高。

百元價格帶銷量好

記者在走訪時了解到,目前終端市場300元以下白酒產品銷量相對較好。有經銷商表示,此前在50-300元的價格區間內,市場上都有超級大單品的存在。隨著企業對產品結構進行調整升級,相關產品已經提價不在此區間范圍內。不過這一價格區間消費需求較大,很快就會被其他企業產品占據。

從終端市場來看,在50-200元的價格區間內,消費需求一直存在,并且擁有較大的消費基礎。記者在走訪回龍觀、和平里等地區煙酒店時了解到,店內50-300元的產品銷量相對較好,賣得最好的產品多為百元及以下光瓶酒。

蔡學飛分析認為,50-300元是全國主流消費市場,涵蓋了商務、朋聚、消費、自飲等市場,消費容量大、消費頻次高。近年隨著理性消費回歸以及經濟收入下降,全國白酒市場50-300元價格帶擴容明顯。特別是隨著消費結構升級,單一低價導向的低端白酒市場萎縮,以玻汾、黑蓋為代表的高線光瓶酒成為新趨勢。

事實上,在走訪過程中,不少店家表示消費者對于性價比的重視程度較高。有店員向記者表示,前來購買酒類產品的消費者多以周邊居民為主,購買產品也是在家飲用,因此性價比相對較高的光瓶酒成為消費者首選,所購買的產品價格集中在20-100元左右。只有在節假日期間,高端白酒銷量才會有小幅增長,日常銷量以百元產品為主。

廣科咨詢首席策略師沈萌表示,白酒消費有所降級,消費者對價格的敏感度有所提高。百元價格帶的產品定價適中,能覆蓋絕大多數普通消費者,消費需求規模最大。因此,百元產品的終端動銷相對較好。

高線光瓶謀差異

去年6月,由國家市場監督管理總局、國家標準管理委員會發布的GB/T 15109-2021《白酒工業術語》及GB/T 17204-2021《飲料酒術語和分類》兩項國家標準正式實施。新國標在重新定義“白酒”的同時,也提高了白酒行業的門檻。在此背景下,白酒企業也將目光鎖定高線光瓶酒。

華策咨詢發布的《2023—2032年光瓶酒發展趨勢報告》顯示,百元以下盒裝酒被高品質光瓶酒取代,光瓶酒價格帶持續拓寬,市場規模將進一步擴大,產品結構升級進一步推動了光瓶酒市場擴容。

平安證券研報認為,隨著“新國標”的實施,酒企為順應新規定,紛紛對光瓶酒升級換代,產品品質與價格同步提升。預計在光瓶酒重回消費者視線的背景之下,光瓶酒有望持續升級,高線光瓶酒或將成為未來最具潛力的子賽道。

記者梳理了解到,敘府酒業此前推出經典白蓋產品,定價99元/瓶。金徽酒此前在陜西市場推出“金獎金徽”三款光瓶酒產品,定價同樣瞄準高端光瓶酒市場。江小白推出的“十周年特別版金蓋”、小方瓶酒業推出的“八達嶺銀蓋”以及光良推出的“瓷汾”等產品的單瓶價格均定在百元左右。

事實上,目前市場上諸多光瓶酒產品,價格區間帶已從原來的十幾元逐漸上漲至百元。蔡學飛表示,名優白酒價格下沉,推出的光瓶酒產品擁有較高性價比,具有消費場景多元、價格親民、品質有保障等優勢,受到市場和消費者的追捧和認可。未來光瓶酒發展還是需要進行品質創新,從而完成價值創新。

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